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维多利亚时代的烘焙师(2016)
8.8
时长：1分钟
上映时间：2016-01-05
类型： 纪录片 历史
语言：英语
地区：英国
导演： Peter Sweasey
演员： Annie Gray Alex Langlands Harpreet Baura John Foster Duncan Glendinning
更新时间：
资源状态：
简介：****21stcenturybakersbaketheirwaythroughtheerathatgaveusmodernbakingasweknowit-thereignofQueenVictoria.Experts……更多>>
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《维多利亚时代的烘焙师》维多利亚时代的烘焙师》剧情内容介绍
《维多利亚时代的烘焙师》
剧情内容介绍
维多利亚时代的烘焙师原名：Victorian Bakers，
**** 21st century bakers bake their way through the era that gave us modern baking as we know it - the reign of Queen Victoria. Experts Alex Langlands and Annie Gray join them to tell the incredible story of our daily bread. **** professional bakers leave their modern businesses behind to bake their way through the Victorian era. They set up shop in 1837, when their trade is vi...
《维多利亚时代的烘焙师》评价
**建筑师 2018-12-01
Alex都从小伙儿变成熟男了，终于挂上Dr.头衔并且光荣滴秃头了和哈哈哈哈（没有Ruth阿姨和Peter不习惯！
白亦桃 2017-11-18
其实是四集，还有个圣诞特辑。四个素昧平生的bakers回到过去体验victorian**的烘焙。***拍纪录片就是很专业，从*装，道具到布景全部带着人一起回去，体现最原汁原味的victorian。很喜欢这种纪录片的方式，最后大家聚在一起吃蛋糕真的超级**看着也超级好吃！想吃！
Toni 2017-12-16
英国人是有多爱****时期啊！
下河迷人羊果朗 2018-09-19
现代人看来，内容枯燥、环境差、待遇低、辛苦、无满足感，这就是血汗工厂里的廉价劳工 生产力提高、现代科技、工会运动、政府立法…… 过上体面生活 顾客的品位和购买力提升真是太棒了 天朝有钱人想提升生活档次还得靠外国商品，毕竟不在同一个阶段
糯米团子是好物 2017-12-19
从****初期英国最后的田园牧歌、工业**如火如荼时的狭小作坊，到二十世纪初High Street的精致面包坊。短短七十年间，如此天翻地覆的变化。
麦冬YDango 2019-03-31
******烘焙业的演进史是众多因工业**和科技发展而发生翻天覆地变化的行业的缩影
阿winter 2018-10-03
讲述了很多传统中黑暗面，也是有赖于史料丰富。看到教授做了一个充气面包，为下周听会做好准备
nani❗💛💙 2018-01-01
原来当时的面包也掺假~片中提到白垩粉和明矾。以次充好是为在降低成本的同时，让面包看起来更白~其实有点黑的全麦粉让我爸妈这代人想起从小的挨饿经历~他们只喜欢看起来***雪花白精细面粉~而过去咱国的馒头银耳百合等都会用有毒添加剂搞得雪白~这和******人们追求白面包的思路其实差不多吧~
elra 2018-01-08
从一个行业的发展来看一个国家一个**的变迁， 同时也反映了经济社会的发展对行业和人们的生活的影响，有趣。原来大英人民也是从吃粗粮甚至吃不饱，到吃上白面，追求浮夸奢华的糕点，再到现在的返璞归真wholefoods。
lowai 2021-10-11
看揉大面团真是令人心情愉悦... 不过bakers掺假想来获得一点的profit的时候, 面粉已经掺假了, 所以bakers never win, 感觉好可怜...