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James Beard: America's First Foodie(2017)
未知
时长：53分钟
上映时间：2017-04-28(美国)
类型： 纪录片
语言：英语
地区：美国
导演： Beth Federici
演员： 玛莎·斯图尔特 James Beard Alice Waters Jacques Pepin Wolfgang Puck
更新时间：
资源状态：
简介：Today’sAmericanfoodmovementcanbetracedbacktooneman:cookbookauthor,journalist,televisioncelebrityandteacherJame……更多>>
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James Beard: America's First Foodie原名：James Beard: America's First Foodie，
Today’s American food movement can be traced back to one man: cookbook author, journalist, television celebrity and teacher James Beard. A champion of local-ism and sustainability long before those terms had entered the culinary vernacular, Beard appreciated what America had to bring to the ***** at a time of “all things French.”