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健康饮食的真相(2016)

未知

别名：超級食物真相(港)

时长：52分钟

上映时间：2016(美国)

类型：纪录片

语言：英语

地区：英国

更新时间：

资源状态：

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健康饮食的真相原名：The Truth About Healthy Eating，又名超級食物真相(港)

《健康饮食的真相》美国发行版。

跟父亲一起看的，粤语，学习先进健康理念。食物新鲜，普通食物就很好的，维他命补充剂不建议食用了。水果的抗*化物质基本不能**人体循环。

颠覆了“健康饮食”的基本印象🤭

和我之前的观念差不多。均衡饮食就行，不要盲目**排毒产品超级食品补充剂抗*化剂等等~都没用

科普了一些很好的点但因为是以易于传播为主要任务的纪录片所以有些含混的地方最明显的比如枸杞在补充vc方面不如平价水果但枸杞的其它价值没有论证就否认了枸杞转而建议大家购买平价水果... 总之还是更像一部用心的research assighment

第一个实验有问题吧，谁为了维生素C去吃枸杞，肯定是因为别的营养素啊。感觉实验都不够让人信*

大概意思是说强烈 marketing 有时候会不科学

揭露所谓的健康食品其实并没有提高人的健康水准，标价高，有可能还比吃正常食物的人更容易缺少啥。正常饮食，适合自己，不暴饮暴食，控制点就行。

一系列对比实验，揭示饮食误区和真相，把枸杞、蓝莓、排毒食品等超级食品拉下神坛。证据说话，去伪存真，是文明人类与愚昧民族的最大区别。

结论和我之前看法差不多，但是实验方式觉得很不让人信*。

吃枸杞哪里只是为了维生素c，为啥贵因为从中国进口的啊，superfood无非是营销手段罢了。谁喝牛*来补碘，怎么没人说说多少人消化不了牛*才喝植物*，有些研究过于片面